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保守

2007-11-29 07:18
いつの間にか未更新だと広告が付くようになったのですねっ
なんとなく保守がてら消してみようと思いました、まる


またすぐ一月経って付くと思いますけど。
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ご無沙汰っ

2006-07-18 21:07
更新が遅くなっちまったぜー(遅すぎだ

現在全然更新しない日記というか週記というか月記なのですが、
mixiあたりで絶賛放置気味に極稀に書かれております。

二箇所で別の事書こうにも話題があるはずもないのでありまして、
かなり遅めにどっちに書いた内容も転載される予定ではありますが
いち早くチェックしたいみたいな奇特な人がおられましたらmixiの方を。

経路は今のところCNN関係でマイミクしてるのはバナナ様だけなのでそちらから。
マイミク気が向いたら申請して頂けると漏れなく許可されると思います。
…パっと見誰だかわからない名前の人はわかる名前のご記入を(吐血


最近あるぷにもネトゲのウィルス関係のURL(コメント)が貼り付けられてる模様です。
発見次第削除したりしてはいますが万が一踏んでしまった方は
オンラインゲームにログインする前に各種スキャンなどを行って下さい。
今のところLineage関係のが張られてるので関係者は特に。
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はるうらら

2006-04-02 08:44
書く事ないけど記事だけいれておこうと思った。

色々な記事の細かい部分色々修正。

FF11は某日Ver.Upからまともに動けなくなりました南無。
従って裏とか全部休止。ごふっ。

今は何となく手をつけたよーぐるに夢中かもしれない。
シンプルなのだいすきです。アイテム運は良い方かもです。

一時多忙期間は終了済み。次回は未定。
来月くらいにまた来るかなぁみたいな。
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謹賀新年

2006-01-01 00:03
あけましておめでとうございます。
今年も各ゲームキャラ共々宜しくお願い申し上げます。

尚、オフラインでは喪中なので新年の挨拶はご遠慮させて頂きます。


2006 元旦  知星@ARUPU
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蕎麦三昧

2005-12-31 22:52
無駄に自分好みの味に拘ってる私は年越し蕎麦を大体自分で作ります。
今年も例外なく茹でます。わぁわぁ。

簡素系

あまり豪華な仕立てるのも好きじゃないので簡素な中身。

材料

生蕎麦(岩手産、一本が短め)
葱(普通の葱)
油揚げ(事前に醤油と砂糖で煮ておくのがベター)
揚げ玉(普通のシンプル揚げ玉、中に何か入ってるのは×)

塩(適量)
醤油(濃い目の。我が家ではキッコーマンの特選)
みりん(適量)
鰹だし(適量)
濃縮のつゆ(適量)

1.大きいお鍋に多めのお湯を沸騰させます。
何気無く塩を少しだけ投入。麺に塩の味がつく位までいれるのは×

2.蕎麦をいれます。茹で中に箸で動かしたりしてはいけません。
時間は蕎麦によりますが大体5~6分程。
強火で入れて吹きこぼれる直前に中火程度まで落とします。
タイミングを誤ると吹きこぼれで周囲が惨劇になりますので要注意。

3.茹でている間に水場に大きめのボウルとザルを用意。
冷たい水で満たしておきます。氷水が良いとか言いますけど、
この季節なら氷はいれなくても平気でしょう。水温を見て判断。

4.茹で終わったら一気にザルに投下。
そのまま冷たい水でそれなりに洗います。冷たくても我慢します。

5.それはそのままにしておいて急ぎでつゆの準備
我が家はコンロが片方しか使えないので後用意ですが、
複数使える環境なら事前に作っておくと良いと思われます。

6.小鍋にお湯を沸騰させます。

7.湯気が出てきたら開始。
最初にめんつゆを適量。色々いれるので少なめに。
醤油適量。めんつゆ使ってるので大量にはいりません。
みりん適量。同上。
鰹だし適量。同上。
もう慣れてるのでいちいち計っていれてません。
一人前だと醤油みりん共に大さじ1杯くらいでしょうか?

8.つゆが出来たら水でしめた蕎麦を熱湯で湯煎。

9.蕎麦→つゆ→具の順にお椀に。

10.出来上がりヽ(´ー`)ノ

私好みの味になります。人によるだろうけど我が家では好評。
まぁ全部フィーリングなので同じには作れないと思いますがっ。

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さて、今年もあと1時間弱になりました。
今年も例年通り自宅でNHKでも見ながら蕎麦を食べつつ年を越そうと思います。

そりでは皆様良いお年をっ(二回目)
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